Pchu-er sypaný 100g

Pchu-er, alebo tiež Pu-erh sypaný je klasická trieda pravého čaju. Má zvláštne, silne zemitú chuť, ktorá je sprevádzaná ľahkou horkosťou a trpkosťou. Nálev je farby tmavej až čiernej, ktorá pripomína čiernu kávu.

Čaje typu pchu-er majú všeobecne silnú, výraznú chuť i arómu. Pochádzajú z provincie Jün-nan (Yunnan) a sú súčasťou tradičnej čínskej medicíny. Jedná sa o čaj dodatočne fermentovaný. Vďaka zložitému a zdĺhavému spôsobu spracovania tak pchu-er vytvoril jedinečnú skupinu. Traduje sa, že na chuť pchu-eru sa musí postupne zvykať. Čím starší pchu-er je, tým kvalitnejší nápoj z neho pripravíte. Je to čaj, ktorý potrebuje starnúť.

Čajovník čínsky pôsobí ako antioxidant a  podporuje fyzickú a mentálnu aktivitu . Pitie čaju je vhodné pre udržanie zdravého chrupu, podporuje  stav kostí a kože . Je odporúčaný  pri regulácii hmotnosti , je schopný normalizovať hladinu glukózy v krvi a metabolizmus tukov. Podporuje normálne zdravie srdca.