Pchu er, porciovaný čaj 30g

Pchu-er alebo Pu Erh je označenie pre čaju pestované v čínskej provincii v Jün-nan (Yunnan). Pchu-ery sú vyrábané z listov širokolistých čajových stromov, ktoré počas spracovania prechádza dodatočnú fermentáciou. Vďaka tejto technológii spracovania získava Pchu-er charakteristickú zemitú chuť, ktorá je sprevádzaná ľahkou horkosťou a trpkosť. Jeho “zemitosť” je dôvodom, prečo si ho niektorí z nás zamilujú od prvej šálky alebo si na neho naopak musíme zvykať.

Nálev Pchu-eru je tmavočervenej až čiernej farby. Na rozdiel od ostatných čajov starobou zreje a stáva sa kvalitnejšie. Vyzreté čaju poskytujú nálev jemnejšie a guľatejší chuti s nádychom medového arómou. Salvia Paradise® vám prináša Pchu-er vyzretý, ktorého vek je vyšší ako tri roky.