Papriky Jalapeňo 150g

Hoci majú tieto papričky nespočetné množstvo rôznych variantov líšiacich sa veľkosťou, chuťou a pálivosťou, typická Jalapeno je dlhá cca 8 – 10 cm s priemerom 2,5 cm, má pretiahnutý zvončekovitý tvar s tupou a guľatou špičkou. Bežná pálivosť sa pohybuje okolo 8 000 – 10 000 SHU, slabšie druhy môžu mať aj 2 500 SHU. Vzhľadom k tomu, že táto paprička sa objavuje úplne všade – od najrôznejších omáčok až po burgery alebo pizze – je pre niektoré vrcholnú skúseností s chilli a považujú ju za “pekelne” pálivú. V porovnaní s ostatnými papričkami na Scovilleho stupnici má však poriadne čo doháňať.