Múka tapioková 500g

Tapioková múka neobsahuje lepok a je teda vhodná pre bezlepkovú diétu. Je zdravou náhradnou bielej múky. Jedná sa o škrob a tak skvele zahustí omáčky, polievky atď.

Tapioková múka je zdravým zdrojom uhľohydrátov, má nízky obsah cholesterolu a neobsahujú nezdravé tuky. Tapioka obsahuje vápnik, fosfor, draslík a horčík. Neobsahuje lepok a môže byť preto súčasťou bezlepkovej diéty pre celiatikov.

4.78 

Nie je na sklade

SKU: 5017689354527 Kategória: Značka:

Informácie

Hmotnosť: 500g
Krajina pôvodu: Maďarsko
Použitie:Vhodné pre slané a sladké pečenie, obaľovanie a zahusťovanie. Tapiokovú múku môžeme použiť aj na prípravu sladkého aj slaného cesta, na zahustenie omáčok a iných pokrmov. Môžeme ňou nahradiť aj vaječný bielok pri príprave báboviek, fašírok alebo zemiakových placiek. Mäso alebo ryby pred pečením posypané tapiokovou múkou sú vláčnejšie a majú výraznejšiu chuť.  

Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota 648/154 kJ/kcal
Sacharidy 38,2 g z toho cukry 7,04 g
Bielkoviny 1,4 g
Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Zloženie

krupica maniok.