Múka ražná chlebová na kváskovanie 1kg

Chlebová ražná múka hrá významnú úlohu v procese kváskovania. V prípade, že ste podľahli domácemu kváskovaniu, nesmie chýbať vo vašej výbave. Ražná chlebová múka sa skvelo hodí do rozkvasu na chlebík. Je ideálna na tzv. „dokrmovanie a pestovanie” kvásku v druhej etape, kedy sa ňou kŕmi materský kvások.

1.81 

7 na sklade

SKU: 8588001809232 Kategória:

Informácie

Hmotnosť: 1kg

Krajina pôvodu: Slovensko

Alergény: lepok

Použitie: Ražná múka chlebová je určená na kváskovanie v druhej fáze zakladania kvásku. Pýši sa výbornými a ideálnymi vlastnosťami práve pri celoročnej starostlivosti o kvások. Chlebová ražná múka je vhodná na prípravu lahodného chleba s hnedým obalom ako farba chleba. Výborne poslúži aj na prípravu voňavých perníkových koláčov.

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1476 kJ/348 kcal
Tuky 1,66 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,26 g
Sacharidy 74,5 g
z toho cukry 2,87 g
Bielkoviny 8,76 g
Soľ 0,18 g

Zloženie

100% ražná múka.