RAŹNÁ MÚKA 1kg

Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biela múka, preto je spočiatku vhodné postupne pridávať k bielej múke 1/3-2/3 celozrnnej, kým prejdete na celých 100%. Farba pečiva je prirodzene tmavšia, cesto je tuhšie. Výrobky z celozrnnej múky sú sýtejšie a trvanlivejšie ako z bežnej múky.

1.14 

3 na sklade

SKU: 8595617900673 Kategória:

Informácie

Hmotnosť: 1 kg

Energetická hodnota 1458 kJ / 348,8 kcal

tuky 1 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g

sacharidy 72 g z toho cukry 0 g

bielkoviny 10 g

soľ 0 g

Zloženie

raž