Múka hrachová 250g

Hrachová múka sa vyrába pomletím sušeného hrachu. Táto múka je prirodzene bezlepková a môžu ju použiť aj celiatici. Obsahuje vlákninu, sacharidy a je bohatá na antioxidanty.  V hrachu sú obsiahnuté aminokyseliny ako je lyzín a minerálne látky – horčík, fosfor a draslík.

Z vitamínov obsahuje predovšetkým vitamíny skupiny B, C a E a veľmi cennú zdraviu prospešnú látku, lecitín.

Chráni bunky pred voľnými radikálmi, tlmí zápalové procesy v tele, podporuje látkovú premenu, posilňuje nervy, podporuje krvotvorbu. Vápnik, ktorý hrach obsahuje, udržuje kosti a zuby v dobrom stave.

0.75 

2 na sklade

SKU: 8595617904404 Kategória: Značka:

Informácie

Hmotnosť: 250g

Použitie: Múka je vhodná na prípravu hrachovej polievky, ale aj pri zahusťovaní pokrmov, či ako prísada do zeleninových a strukovinových zmesí, alebo na rôzne netradičné experimentálne recepty.

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1234kJ / 296kcal

tuky 1,30 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,20 g

sacharidy 49,10g z toho cukry 3,20g

bielkoviny 23,10g

soľ 0,04g

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Zloženie

100% zelený hrach