Cannabis sativa
Charakteristika
Druh z čeľade konopovité. Dosahuje aj 4 metre, má silnú vláknitú stonku. Semená sú spravidla jednofarebné, sivo biele až svetlo hnedé. Je to jednoročná dvojdomá olejodarná rastlina, má veľké dlaňovité chlpaté listy. Obsahuje najmä omega 3 a omega 6 polynenasýtené mastné kyseliny a bielkoviny.
Výskyt
Je rozšírená po celej Európe, Amerike a Ázii. Vyžaduje humózne, hlboké, hlinitopiesočnaté až ílovitohlinité pôdy, nezamokrené, neutlačené a nezasolené. Rastlina nemá rada kamenisté a štrkovité pôdy.
Zber a úprava
Čas zberu je od 80 do 140 dní odo dňa sejby, v závislosti od teploty a vlahy. Takmer všetky časti konopnej rastliny sú využiteľné: semeno, vlákno aj drevnatá dužina. Konopa by sa mala uchovávať v tme a v suchu. Jej semená sa predovšetkým používajú na výrobu konopného oleja, varenie, na výrobu lakov a farieb. Kvety (a v menšej miere listy, stonky a semená) obsahujú psychoaktívne a fyziologicky aktívne chemické zlúčeniny známe ako kanabinoidy, ktoré sú spotrebované pre rekreačné, liečivé a duchovné účely.
Liečivé vlastnosti
Konopa zmierňuje bolesti hlavy a migrény, znižuje depresie, zvyšuje náladu, zmierňuje menštruačné kŕče, zvyšuje energiu, zvyšuje tvorivosť a pozornosť, znižuje nevoľnosť, stimuluje chuť k jedlu. Okrem zdravých tukov obsahuje aj proteíny, vlákninu, minerály a vitamíny. Používa sa na liečbu Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby, dôležitú rolu hrá aj pri prevencii proti ateroskleróze a srdcovo cievnych ochoreniach. Používa sa pri liečbe cukrovky typu 2, znižuje cholesterol. Používa sa ako prevencia proti rakovine, má pozitívne účinky na pokožku, nechty, vlasy, pomáha pacientom s atopickou dermatitídou či psoriázou, protizápalové účinky pri ochoreniach kĺbov, pri zápaloch čreva a žlčníka.
Príprava
Konopný olej je zdravší za studena a používa sa preto často do šalátov. Lúpané semienka sa môžu pridávať do šalátov, cereálií. Semienka sa môžu pražiť aj na panvici a potom pridávať do jedál. Existuje aj celozrnná konopná múka a konopné otruby. Z konope sa vyrába tofu, konopné maslo, pesto, zmrzlina, majonéza, nápoje, krémy.
Zaujímavosť
Pestovanie odrôd konopy (napr. konopy indickej) s vysokým obsahom psychoaktívnej látky THC je na území Slovenska zakázané a držanie drogy trestné. V súčasnosti legislatíva povoľuje výsev iba niektorých technických kultivarov, ktoré podliehajú administratívnej kontrole.
