Kuskus / Bulgur / Iné

Kategorie
Cena
Kategórie
Kategórie

Kuskus / Bulgur / Iné

Kuskus je sparená a do guľôčok tvarovaná krupica z pšenice, jačmeňa, prosa či ryže. Pri príprave sa nevarí, ale zalieva vriacou vodou, alebo vriacim vývarom.

Bulgur je označenie pre predvarenú nalámanú celozrnnú pšenicu, špaldu, či pohánku, ktorá sa používa ako príloha k pokrmom.