Sójová omáčka Tamari San-J BIO 220ml

Prirodzene fermentovaná, bezlepková (tradične varená) omáčka vyrobená zo 100% celých sójových bôbov, soli a vody.

Až po dobu neuveriteľných 6 mesiacov podlieha procesu fermentácie, čím sa docieli bohatšia, jemnejšia chuť ako majú iné druhy sójových omáčok. Navyše priaznivo vplýva na náš tráviaci systém. Iba proces fermentácie môže dodať bohatú, delikátnu chuť, ktorá je nenahraditeľným prírastkom veľkého množstva pokrmov.
Rovnako ako Shoyu tak aj Tamari je pasterizovaná. Iba pasterizovaním sa dá zastaviť proces fermentácie. V opačnom prípade by mohlo dôjsť k rôznym pachutiam a nepríjemnej aróme.

3.33 

5 na sklade

SKU: 8595617900031 Kategória: Značky: , ,

Informácie

Objem: 220ml

Krajina pôvodu: Česká Republika

Alergény: sója

Použitie: Ideálna na ochutenie mäsitých pokrmov, marinád, možno ju pridať do polievok, omáčok, pokrmov z vajec a podobne.

Výživové údaje na 100ml

Energetická hodnota 280kJ / 67kcal

tuky 0g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g

sacharidy 4,90g z toho cukry 0,69g

bielkoviny 11,90g

soľ 5,47g

Zloženie

Voda, sójové bôby*, morská soľ. * z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva