Mandľový olej 250ml

Mandle existujú vo viac ako 30 variantách – všetky sú nezanedbateľným zdrojom živín, ktoré pozitívne vplývajú na zdravie človeka. Preto sú obľúbené ako “snack” pri diétach, zdravom stravovaní či popri športovaní. Semená mandľovníka majú spomedzi všetkých druhov orechov najvyšší obsah mononenasýtených kyselín, vďaka čomu sú vynikajúcim nástrojom na udržanie zdravia srdca. Okrem toho obsahujú veľa vlákniny, vápnika, riboflavínu a niacínu.  Počas jemného lisovania orechových plodov mandľovníka sa okrem toho uchováva bohatstvo vysokokvalitných nenasýtených mastných kyselín, vitamínov A a E, draslíka a horčíka. Taktiež sú to semená plné bielkovín. Olej z prvého lisu za studena je vhodný v studenej kuchyni ako dochucovadlo alebo na výrobu domácich dressingov a marinád. Taktiež je zdravšou náhradou masla a margarínov pri kratšom pečení. Je veľmi sýty, takže ho stačí pridávať v menších množstvách. Neodporúča sa ale používať ho v teplej kuchyni, pretože vplyvom tepla stráca svoju kvalitu.

MANDLE

• posilňujú imunitný systém
• obsahujú veľké množstvo antioxidantov, bielkovín a vlákniny
• spomaľujú starnutie buniek a chránia ich pred poškodením
• strážia hladinu cukru v krvi
• zmierňujú krvný tlak (vďaka horčíku)
• zvyšujú pocit sýtosti a sú preto vhodné pri chudnutí
• regulujú cholesterol
• prospievajú mozgu (pomáhajú pri vývoji aj udržiavaní zdravia mozgu)
• chránia pevnosť a odolnosť kostí a zubov
• udržujú srdce zdravé
• hydratujú pokožku
• majú protizápalové účinky