Kurkuma mletá 250g

Kurkumovník dlhý je trváca rastlina dorastajúca do výšky až 1,5 m. Predmetom zberu sú zdužinatelé článkovité odnože, ktoré sa podobajú zázvoru. Pôvodom je z južnej Ázie, avšak najväčším producentom je India, kde sa kurkuma po stáročia radí do tradičnej Ajurvédskej medicíny.

Je známa predovšetkým ako korenie , avšak jej pôsobenie má ďaleko širší záber s mnohými účinkami aj na ľudský organizmus .

Kurkuma pozitívne pôsobí na uchovanie zdravia kĺbov a kostí . Prispieva k  dobrému tráveniu . Má vplyv na obsah tuku v pečeni a  normálnu činnosť pečene . Podporuje správnu funkciu krvného obehu , kardiovaskulárneho a dýchacieho systému.

Dokázané sú aj účinky na činnosť nervovej sústavy a duševnú rovnováhu . Je označovaná ako antioxidant . Priaznivo pôsobí na imunitný systém a na zdravý vzhľad pleti .

5.74 

4 na sklade

Informácie

Hmotnosť: 250g

Použitie: Kurkuma je vhodná k strukovinám, na vajíčka, hydinové mäso, ryby, ryžu i do polievok . Jedná sa o veľmi chutné a  všestranné korenie , ktoré má charakteristickú prenikavú arómu a dlhotrvajúcu chuť pripomínajúc rascu. Kurkuma je hlavnou zložkou karí korenia, ktorému dodáva jeho tradičnú farbu.

Skladovanie: Skladujte starostlivo uzavreté.

Zloženie

100% Kurkuma mletá