Baza čierna plod 100 g

Baza čierna je často používaný pre podporu imunitného systému a jeho prirodzenej obranyschopnosti , najmä v rizikových častiach roka.

Plodu bazy čiernej je využívané na výrobu štiav, likérov, rozvarujú sa do lekváru či marmelád a známe je aj bazovej víno. Pre plod je typická tmavo červenofialové farba. Jej zdrojom sú farbivá – cenené anthokyany. Tieto látky by sme našli napríklad tiež v čučoriedkach či plodu maqui. Bazové plody sú silne anti-oxidačné.

Plod je nutné zbierať v plnej zrelosti cca v mesiaci september.

Baza čierna je antioxidant a  podporuje respiračné zravie.